четыре берёзовых полена из дровяного сарая и подложили их под бока борова, тем самым не дав ему возможность завалиться на бок.
— Тут ничего сложного нет парень. Первым делом вырезаешь у него подчерёвок. А дальше разделываешь, вынимаешь сердце, лёгкие и печёнку с почками. Вытаскиваешь кишки, только осторожно не измажь гомном мясо, а то можешь лезвием их прорезать. - говорил мне тесть ловко орудуя ножом и топором, разделывая борова с чёрной отметиной на спине.
Спеша попасть к куме которая его выручала с похмелкой, дядя Ваня делал всё быстро и мы с Игорем едва успевали ложить в принесённые тёщей тазы ливер, подчерёвок, и нутряное сало.
— Ну всё мать я свободен. Теперь пойду к Вере резать поросёнка. Время три, а через два часа стемнеет и я не успею до темноты его разделать. - сказал жене дядя Ваня смотря на наручные часы у себя на руке.
Тесть разрубил тушу на куски и от борова осталась только одна голова с ногами, остальное мясо мы с Игорем отнесли на террасу и положили его там на стол остывать.
— Нет Ваня, я тебя не отпущу из дома. Метель поднимается и к вечеру она только сильнее станет. Ты напьешься пьяный у Веры, и попрешься домой, а по дороге где-нибудь замёрзнешь. Уж лучше сиди дома, я печёнки нажарю с картошкой, да ещё бутылочку поставлю, с парнями выпьешь и телевизор будешь себе смотреть в тепле. - сказала Зинаида Васильевна мужу, моментально отбив у него настроение.
Ведь по словам дяди Вани не пойти резать поросёнка к куме он не мог, в таком случае она не станет его больше похмелять, а это гораздо важнее чем бутылка обещанная ему женой.
— Да я и у неё останусь ночевать Зин. Выпьем с её Витей после того как поросёнка зарежем, и я у Веры ляжу спать, она меня не прогонит. - заявил жене Иван, смотря на неё умоляющим взглядом.
Он побаивался рослую супругу и её слово для него было закон.
— Хорошо, но только я сама с тобой поеду к Вере, подвезу тебя к ней по пути на работу. И возьму с кумы обещание, что она тебя не отпустит пьяного и оставит у себя до утра. А то я твою натуру знаю Ваня, пьяному море по колено, ты возьмёшь и попрешься домой. Забыл как Байкал тебя спас? Из сугроба пьяного вытащил и приволок домой. Но сейчас Байкал сидит на цепи и спасать в случае чего некому. Так, что подожди двадцать минут, я оденусь и поедем. Пожалуйста Костя, запряги пока Звёздочку в сани сынок. - попросила меня тёща, подмигнув глазом незаметно для пьяницы мужа.
А я глядя на Зинаиду Васильевну подивился её хитрости и изобретательности. Дядя Иван сам того не ведая подал своей бляди жене идею. Теперь совместное мытьё и порево на неудобном диване в "красном уголке" на ферме отпадает. Спровадив мужа на всю ночь к куме и коллеге по работе конопатой подменной доярке тёте Вере, она может всласть поебаться с двумя парнями у себя дома в уютной обстановке. И так же хорошо помыться и попариться в домашней рубленой бане стоящей в саду.
— Хорошо мама, я быстро. - не веря в удачу я поспешил в сарай выводить кобылу, а Игорь с дядей Ваней понесли на террасу голову с ногами, все что осталось от борова Васьки.
Из свиной головы тётя Зина делала отличный холодец, который особенно хорошо шёл с ядреным хреном и горчицей.
— Ты можешь на ферму сегодня не ходить зятёк. Я сама навоз за тебя прогоню,